Pain Complet Khorasan Bio : L’Authenticité d’un Blé Ancien
 
Découvrez mon pain complet Khorasan bio, une belle boule aux propriétés organoleptiques uniques.
 
Élaboré à partir de farine intégrale de blé Khorasan, d’eau, d’une pointe de sel, d’un levain naturel de Khorasan et d’une touche de levure, il offre une texture moelleuse et une saveur douce aux notes légèrement sucrées.
 
Reconnu pour ses taux de gluten relativement bas, ce blé ancien est apprécié pour sa meilleure digestibilité et sa richesse en minéraux et protéines. Sa croûte dorée et croustillante renferme une mie généreuse, parfaite pour accompagner une alimentation saine et gourmande.
 
Un pain d’exception, savoureux et nourrissant, pour un plaisir authentique au quotidien.